ぽんにっき

サラリーマンのお料理の記録。たまにほかの趣味のことも書きたいです。

からあげ 9月29日の夕食

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月に一度のお楽しみからあげ。今回は少し大ぶりにしてみたが、うまく揚げられた。味付けは醤油、酒、ニンニク、ナツメグ

毎日、食べたいし、そのくらい健康でいたいし、そう思いながら月に一度くらいの楽しみに抑えておきたい。

みそ汁はナメコとモロヘイヤのぬるぬる。サラダもさっぱりで、からあげにぴったり。